怀孕初期可以吃芦笋炒青瓜

芦笋炒肉,青瓜炒肉

做法： 芦笋切断焯水备用，腌制好的肉下锅炒，倒入芦笋翻炒均匀再加上适量盐。 瘦肉提前腌制好放锅里炒变色倒入青瓜，翻炒至断生加适量盐火。

先把芦笋和蘑菇洗净切片、蒜切成末备用；加入油后小火炒香蒜末，然后中火加入蘑菇炒香，再加入适量的盐拌炒；等蘑菇炒至水干后加入芦笋继续翻炒，最后加入盐，收锅。

红萝卜洗干净，削去外皮，并切成小粒。玉米洗干净，捌出玉米粒。青瓜洗干净，切小粒。瘦肉洗干净，切小粒。切好瘦肉粒加入腌料，拌匀。热锅下油。油热后，倒入瘦肉粒。快速翻炒几下，倒入红萝卜、玉米粒。加入1茶匙白砂糖，翻炒均匀。

据说芦笋是“蔬菜之王”,健康蔬菜之一,怎样做才好吃呢?

1、芦笋炒山药芦笋搭配山药更加富于营养，简单清淡美味，山药最好不用甘面的鉄棍山药，买的时候可以问菜农，普通山药粘性小不容易糊锅。山药洗净去皮，切成斜刀薄片，芦笋用水焯一下备用。锅中放入食用油，放入山药片煸炒最好煎透，然后放入芦笋，加入食盐调味，最后调入湿淀粉出锅。

2、芦笋洗净去老皮，稍微开水烫一下，切成比培根宽度稍微长点的段。 每片培根切成3份备用，一小片培根卷2段芦笋包好，用牙签固定。 不粘锅中小火，把芦笋培根卷放下去煎至两面焦黄，撒上黑胡椒碎，出锅。

3、清炒芦笋 先将芦笋根洗净切成片，待用；然后在锅里分别加入食用油、生抽、姜丝和蒜末，还可以根据个人口味加入辣椒圈；炒香后，倒入芦笋拌炒，炒熟后即可出锅。这个做法比较简单，而且能充分把芦笋原本的鲜味发挥出来。

4、先将芦笋焯水，焯水时加点油和盐，这样颜色有绿又亮，时间不要长了，断生即可，然后放入凉开水过一下凉，这样能保证颜色和口感，以及能降低营养的损失。锅烧热，放入食用油，油温6成热，滑入虾仁煸炒变色后，加入适量红椒，芦笋煸炒，加入适量食盐，少量生抽，加入水淀粉煸炒出锅。

产妇能吃的川菜有那些

黄辣丁是一种无鳞鱼，刺很少，肉质鲜嫩，多用川菜手法进行烹饪，味道鲜美下饭，因此有了黄辣丁的称呼，但其本质上可以跟普通的鱼一样进行其他方式的烹饪，所以并不影响月子期间的食用。

糖醋排骨的调配汁只有沪菜会加番茄酱，沪菜口味偏淡 ， 浙菜和川菜偏重 。沪菜浙菜的糖醋排骨属于烧菜，而川菜中的糖醋排骨 是四川一道很有名的凉菜，用的是炸收的烹饪方法，属于糖醋味型，琥珀油亮，干香滋润，甜酸醇厚，是一款好的下酒菜或是开胃菜。颇受中国人民喜爱。

杂粮醪糟 醪糟是营养丰富的美食，口感好，尤其适合女性食用，是产妇的下奶必备品。四川绵阳的杂粮醪糟是当地的特色美食，做法讲究，口感好，关键是营养价值高。席凉粉 席凉粉”是绵阳著名的老字号美食，至今有八十多年的历史了，可以说是绵阳最有名气的美食之一。

魔芋可以用来做辣炒魔芋 主料：魔芋豆腐300克 调料：豆瓣酱2克、盐1克、油1克、葱1克 做法步骤：魔芋切成小块。锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐，焯烫2分钟。将锅先烧热，倒入凉油，将豆瓣酱倒入进行煸炒。倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀。

/3/4 7：14：37 作者：U7-yangq… 来源：伊秀美食网 黄鳝是一种营养非常丰富的鱼类，黄鳝的做法也是多种多样的，可以清蒸也可以红烧。其实用黄鳝来熬汤能够使得黄鳝的营养得到很大程度的发挥，因此黄鳝汤的营养价值很高。