怀孕初期可以吃素丸子吗

怀孕可以吃自家酿的红酒做料酒吗?

自酿红酒是不能代替料酒使用的，料酒一般用的是黄酒，用于做菜味道更好。

把切好的鱼排肉放入一点点盐。在鱼的两面涂抹上黑胡椒酱，涂抹均匀后倒入少许红酒去腥，放入冰箱腌制一晚上。准备平底锅，锅烧热，转小火，放入鱼排两面煎制金黄 煎大概三分钟就可以出锅装盘了。撒上罗勒碎装饰一下。

“隐藏”在鱼的肉里，用一般的方法人们很难将它驱逐出去。但是酒里含有酒精，而酒精能够很 好地溶解三甲胺，从而把三甲胺从鱼内清除出去。 而且，酒精和三甲胺都很容易挥发，烧鱼时温度 较高，没一会儿，鱼的腥味就被除掉了。红酒也可以去腥，红酒中含有乙醇这样的物质，跟料酒相似，都可以去腥。

可以的，适当的喝一些料酒并不会给健康带来不利影响，但是不宜过量的当酒来喝，料酒毕竟是作为烹饪食物中需要的一种调味料，所以里面还有含一些辣椒的成分。原因如下：料酒是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的。酒精浓度为15度左右，酒味醇和，并含有丰富的氨基酸和维生素。

如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。

怀孕白萝卜做法

1、制作过程：处理排骨。先用清水冲洗一遍排骨，洗干净杂质。然后锅里烧热水，把排骨放进去，焯熟，可以加入一点生姜，祛除肉腥味。焯熟之后捞出沥干水放着备用。处理白萝卜。白萝卜洗干净之后，去除表皮之后，切成方块备用。生姜洗干净，切成姜片。香葱一部分切成香葱段，一部分打成葱节。

2、排骨炖萝卜的做法。准备好排骨、白萝卜、盐、鸡精、葱花等材料。将排骨洗干净剁成块，放入开水焯一下捞出来。将萝卜去皮后切成块。在锅里倒入适量的油，加热，放入葱花和姜丝炒香，然后把排骨放进去，加入适量的料酒、盐、醋等，用大火烧开后改为小火。最后把白萝卜快放进去，小火炖熟。

3、做法：萝卜1根，葱白6根，生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。适用： 宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。2 白萝卜蜂蜜 做法：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。

4、孕妇如果想吃白萝卜的话，可以首先将白萝卜拿出洗净，然后将白萝卜切成丝，紧接着锅中烧油，放入白萝卜炒一下，放入少许盐，然后再放入一小点酱油提味，接着放入清水炖一下，让白萝卜既不是非常咸又好吃，这种做法就是非常好的。

怀孕后哪些不健康零食不能吃,哪些能吃?

1、不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂，但是山楂对子宫有兴奋作用，过量食用可使子宫收缩导致流产，所以要少吃。]0 S4 b， `， a p5 _9 q# o* a（ o# u5 D h1 }9 w3 n： e4 A 有兴奋作用的饮食。含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。

2、怀孕后不能吃的零食比较多，比如辛辣，油腻，刺激性食物，高糖，高盐，高蛋白和高钙及高脂肪的食物。不能吃的零食如薯片，泡面及含有味精的休闲零食小吃等食物。一，怀孕后哪些不健康零食不能吃？1，泡面。泡面除了热量高以外，还有就是属于油炸类食品，吃了长胖不说，还没有什么营养。

3、如果孕妈妈血糖较高或者胎儿体重过大那就不能吃那么多水果了，可以用一些蔬菜类代替，比如说青瓜，西红柿，红萝卜等。坚果。

4、路边摊 怀孕后路边的小吃还是少吃一些，比如羊肉串、牛肉串、油炸食物等，这些都最好不要吃。不仅食材的来源不确定，而且添加剂也多，不适合怀孕后的妈妈们食用。冷冻食品 有些食物是冷冻的，不适合孕妇吃，再加上冷冻食物中，很可能有李斯特菌，对孕妈来说非常不利。

5、孕妇不能吃的零食 冷饮 各种含糖高的饮料包括冷饮、冰棍等，主要是水和糖，多吃影响食欲，且冷的刺激还可使肠管痉挛引起腹痛、腹泻。食用过量的话，怀孕前期容易引起先兆流产，怀孕后期容易引起早产。

怀孕初期的菜谱

1、莴笋有清热化痰、通二便等作用；胡萝卜健脾补虚、行气消食；白萝卜下气化痰，止咳，健脾胃，助消化。孕妇多吃此菜能强身健体，增加食欲，帮助消化，防治便秘，有利安胎。鲜姜蒸蛋 原 料：鸡蛋10个、鲜姜50克，红糖、醋各适量。做 法：鲜姜洗净，用刀拍松，切块。

2、鸡蛋豆腐汤 材料：鸡蛋2个，豆腐1盒，葱姜适量，盐适量 做法：将豆腐切块备用。打散鸡蛋，加上少许盐打匀，加入开水中搅拌。锅中倒入适量油，加入切好的葱姜爆香，倒入鸡蛋汁翻炒至熟，再加入豆腐块和适量水，煮沸后加盐调味即可。

3、怀孕初期简单、营养又丰富的家常菜：白菜奶汁汤 原料：白菜心5m克，牛奶50克，精盐5克，味精0．5克，鸡汤（肉汤 亦可）150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。做法：①白菜去筋洗净，切成5厘米长，1．5厘米宽的条，放入水中煮熟 捞出，控去水分。

4、鲜鲫鱼去鳞去鳃、剖去内脏洗净，砂仁放入鱼腹中、投入锅内（砂锅最好），加水适量文火烧开。锅里汤烧开后放入生姜、葱、食盐即可食用。怀孕期间孕妈自己要多关注怀孕症状，从而遇到不利情况时能及时的应对，来维护您及胎宝宝的健康。